Ekipa restorana „Кoliba“, iz Leskovca uspešno je pripremila i ispekla najveću pljeskavicu na tradicionalnom i memorijalnom takmičenju „Novica Stanković – Šaponja“.
Ekipa u sastavu Predrag Lazarević, Ljubiša Đorđević, Ivica Zdravković, Bojan Cvetković i Dejan Dragićević, pripremila je pljeskavicu od 80 kg, što je za 12 kilograma i 700 grama više od rekorda iz 2022. godine.
Prečnik pljeskavice nakon pečenja iznosio je 175 cm, a debljina je 3,5 cm.
Ovaj gurmanski spektakl svojim prisustvom uveličali su ministar turizma i omladine Husein Memić, pomoćnica ministra Dunja Đenić i državni sekretar u ministarstvu turizma i omladine Žikica Nestorović.
Takmičenje je održano u četvrtak, 24. avgusta 2023. godine u pratnji bleh orkestra Elvisa Bajramovića, prve trube „Guča 2019 i 2022” i velikog broja specijalizovanih akreditovanih novinara i snimateljskih ekipa.
Nakon pečenja, pljeskavica je podeljena prisutnim posetiocima.
