Tokom 32. „Roštiljijade“ koja se održava od 22. do 28. avgusta 2022. godine u okviru pratećih dešavanja organizovano je tradicionalno takmičenja majstora roštilja.
Takmičenje majstora roštilja, MIODRAG GLIGORIJEVIĆ – DRAGI BURE, 29. put za redom održano je u četvrtak, 25. avgusta 2022. godine po prvi put na otvorenom, u etno kompleksu Šop-Đokić.
S obzirom da je konkurencija bila izuzetno jaka, te da je prikazano izuzetno znanje i umeće, tročlani žiri (Ivica Zdravković– profesor gastronomije, Momčilo Conić-profesor gastronomije i Žarko Bojović –profesor ugostiteljstva) je nakon bodovanja proglasio pobednike u pripremi i pečenju jela sa roštilja i to:
U kategoriji pripreme ćevapa:
- mesto – Stefan Veličković, restoran “Tomina priča”, Pečenjevce
- mesto – Srđan Blagojević, restoran “Novi dukat”, Leskovac
- mesto – Emina Đorđević, restoran “Кoliba”, Leskovac
U kategoriji pripreme pljeskavice:
- mesto – Emina Đorđević, restoran “Кoliba”, Leskovac
- mesto – Bojan Cvetković, Dom učenika i studenata Leskovac
- mesto – Miloš Dimitrijević, brza hrana ”Кralj roštilja”, Leskovac
U kategoriji pripreme jela po izboru:
- mesto – Bojan Cvetković, Dom učenika i studenata Leskovac
- mesto – Stefan Anđelković, restoran “Bratska kafana”, Leskovac
- mesto – Emina Đorđević, restoran “Кoliba”, Leskovac
Sveukupni pobednik takmičenja:
Emina Đorđević, restoran “Кoliba”, Leskovac
