. „Leskovčani mnogo vole sir i proizvode od mleka,ponajviše u regionu juga Srbije,onoliko koliko vole svoju pljeskavicu, ćevapčiće,ražnjiće i duge proizvode od mesa,a da to nepriznaju“…,reče nam najpoznatiji majstor za „Svrljiški belmuž“ Ninoslav Randjelović, viušestruki pobednik tamošnje „Svrljiške belmužijade“.
...